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Les Champs du Pain, it is a place of meeting rich in flavor. We made biological sourdough bread baked in a wood-oven. But not only !
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Nous avons emménagé à l’ancienne école de St Même le Bas, au départ de la randonnée du Cirque de St Même. Refaire vivre l'âme de cette école en rallumant la flamme du four autour de formations et d'animations, quel beau défi ! Nous voulons que cet endroit permette aux habitants de Chartreuse et aux personnes qui viennent d’ailleurs de se rencontrer, de partager, d’échanger, d’apprendre et d’avancer ensemble. Nous créons un lieu d'accueil solidaire avec un fournil vivant, un espace café partagé ouvert à tous et des évènements culturels fédérateurs (formation, animation, projection, débat). Nous partageons notre passion avec vous en animant des ateliers et des formations pour petit.e.s et grand.e.s, de l'initiation au perfectionnement. Le fournil est ouvert à toute personne curieuse, enthousiaste de découvrir notre manière de travailler, à toute personne volontaire de mettre la main à la pâte, à toute personne désireuse d’apprendre les secrets du levain et de faire son pain. Créer du lien, transmettre nos savoir-faire, dynamiser un territoire sont nos essentiels ! Label AB. Vous pouvez commander directement sur notre site Internet. Nous proposons toute l'année des stages d'initiation, d'approfondissement, des formations longues, des ateliers parent-enfant, des visites de notre fournil (dégustation-vente). Tous les vendredis accueil de groupes sur réservation par téléphone 09 83 03 30 76.
Fuente: APIDAE

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